Սննդի պատրաստման մեջ ներգրավումը շատ կարևոր է փոքր երեխայի համար: Վառարանի մոտ կանգնած մեծահասակների հետ հավասար ՝ երեխան մեծացնում է իր ինքնագնահատականը, իրեն անհրաժեշտ է զգում: Միասին պատրաստելը զարգացնում է նաև բարի շարժիչ հմտությունները, թիմային ոգին և այլ օգտակար հմտություններ:
Անհրաժեշտ է
- - 800 գրամ ալյուր;
- - ջուր;
- - հում ձու;
- - բուսական յուղ;
- - աղ;
- - պելմենի լցնում;
- - հաց;
- - բուտերբրոդների լրացում:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Երեխաները մեծահասակների հետ միասին սիրում են տարբեր լցոնումներով պելմենիներ քանդակել, այնպես որ կարող եք զբաղվել այս համեղ և պարզ ուտեստը պատրաստելով: Սկսեք ալյուրը մաղել լայն ամանի մեջ: Վերին մասում պատրաստեք ակոս: Առանձին խառնել 300 գրամ սառը ջուր, մեկ ձու, մի ճաշի գդալ բուսական յուղ և կես թեյի գդալ աղ: Ստացված խառնուրդը լցնել «խառնարանի» մեջ և մանրակրկիտ խառնել փայտե գդալով: Ավելի մեծահասակի համար ավելի լավ է խմոր անել, քանի որ երեխայի համար դժվար կլինի բաղադրիչները հավասարաչափ խառնել: Բայց նա կարող է ձեզ մատուցել ձեզ անհրաժեշտ սնունդը:
Քայլ 2
Խմորը գլորում ենք գնդակի մեջ և թողեք հանգստանա: Այս ընթացքում պատրաստեք միջուկը: Երեխան կարող է ձեզ օգնել այս հարցում. Նա լվանալու է հատապտուղները, որոնց մեջ դուք ավելացնում եք շաքար ՝ ըստ ճաշակի, մանրացնում կաթնաշոռը պատառաքաղով:
Քայլ 3
Խմորը շուրջ կես ժամ անց գլորում ենք: Այժմ ձեր երեխան կարող է կրկին ներգրավվել: Երեխային զինեք մի բաժակով, և թույլ տվեք, որ նա դատարկ շրջանակներ պատրաստի պելմենի համար, որից հետո նույն քանակությամբ միջուկը տարածի խմորի վրա: Սա զարգացնում է աչքը և մարզում ճշգրտությունը:
Քայլ 4
Ավելի հին երեխաները կարող են իրենց ձեռքերով փակել պելմենին: Դա անելու համար ծալեք այն կիսով չափ և սեղմեք այն երկու մատով: Դրանք պետք է եփվեն եռացող ջրից տասնհինգ-քսան րոպեի ընթացքում: Դրանից հետո ինքնուրույն պատրաստված սնունդը կուտվի մեծ ախորժակով:
Քայլ 5
Սենդվիչներ պատրաստելը կարող է զարգացնել երեխայի գեղագիտական համը և գույնի ընկալումը: Պատրաստեք սպիտակ և սեւ հացի կտորներ: Երեխայի առջեւ դրեք մի շարք բաղադրիչներ `պանիր, լոլիկ, վարունգ, խաշած ձու, միս, ձուկ, խոտաբույսեր, թթվասեր, մայոնեզ, կետչուպ: Թող երիտասարդ խոհարարն ինքը որոշի, թե որտեղ ավելի լավ տեսք կունենա վարունգի մի կտոր, որտեղ ՝ մաղադանոսի ճյուղ: Եվ այդ ժամանակ ձեր ընտանիքը կկարողանա թեյի երեկույթ կազմակերպել բուտերբրոդներով և, իհարկե, գովաբանել երեխային:
