Մինչև 5 ամսական երեխաների լավագույն սնունդը կրծքի կաթն է: Նրա բացակայության դեպքում `արդյունաբերական մանկական խառնուրդներ: Բայց հինգից վեց ամսվա ընթացքում լրացուցիչ սնունդ պետք է ներառվի երեխայի սննդակարգում, պատրաստել նրա համար նոր ուտեստներ և աստիճանաբար ընտելացնել մեծահասակների սննդին: Իհարկե, երեխաների սնունդը ոչ միայն պետք է լինի սննդարար, այլև համեղ ու տեսքից գրավիչ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մինչև մեկ տարեկան երեխայի սննդակարգում ներառեք պարզ, բնական, հեշտությամբ մարսվող սնունդ: Սրանք բանջարեղենային, մրգային խյուսեր, շիլա, կաթնամթերք և թթու կաթնամթերք են: Այս տարիքային շրջանում սնունդը պետք է պարունակի օրական մինչև 600 կալորիա:
Քայլ 2
Մեկ տարի անց պարզեցրեք ձեր երեխայի կերակուր պատրաստելու ձեր սեփական գործը: Նրա ճաշացանկում ներառեք ապուր, բորշ, բանջարեղենի շոգեխաշել, նոր մրգեր, միս, ձկան ուտեստներ: Այսինքն, գրեթե ամեն ինչ, որ ինքներդ եք պատրաստում, կարող է փոքր-ինչ մանրացնել, մանրացնել և տալ երեխային:
Քայլ 3
Մի կերակրեք ձեր երեխային կծու, պղպեղ, չափազանց աղի, կծու կերակուրներով: Նրանք խաթարում են նրա մարսողությունը: 1-ից 3 տարեկան մանկական սննդի կալորիականության նորմը `1300-1500 կկալ, 3 տարեկանից 6-ը` օրական մինչև 2000 կկալ, իսկ 6-ից 10 տարեկան `մինչև 2400 կկալ:
Քայլ 4
Երեխաներին շատ են գրավում գունավոր սնունդը, կենդանիների տեսքով ուտեստները, արձանիկները, զվարճալի դեմքերը: Այսինքն, եթե ուզում եք, որ ձեր երեխան հաճույքով ուտի, փորձեք նախքան ծառայելը նախաճաշ պատրաստել գունագեղ արտադրանքներից և կերակրատեսակները զարդարել երեւակայությամբ:
Քայլ 5
Ձեր երեխայի կյանքի առաջին տարիներին մանկական սննդի համար օգտագործեք բացառապես կաթնային յուղ: Կաթնային ճարպերը ներառում են կարագ, սերուցք, թթվասեր: Դրանք պարունակում են D և A վիտամիններ, որոնք չափազանց կարևոր են աճող մարմնի համար: Կաթնային ճարպը անմիջապես ծառայելուց առաջ դնել ափսեի մեջ, որպեսզի արտադրանքի մեջ պարունակվող վիտամինները չքայքայվեն: