Սունկը շատ օգտակար արտադրանք է մարդու մարմնի համար, դրանք պարունակում են հսկայական քանակությամբ մանրաթել, սպիտակուց և տարբեր հետքի տարրեր, որոնք անհրաժեշտ են առողջության համար: Այնուամենայնիվ, չարժե սնուցել փոքր երեխաներին սնկով, քանի որ դրանք կարող են վտանգավոր լինել նրանց համար:
Ինչու պետք է սնկով զգույշ լինել:
Երեխայի մարսումը դեռ այնքան կատարյալ չէ, որ սունկը մարսվի առանց հետևանքների: Երեխաների մարմինը չի արտադրում անհրաժեշտ քանակությամբ ֆերմենտներ `սնկով հայտնաբերված սպիտակուցը մշակելու համար: Հետեւաբար, երեխան կարող է թունավորվել նույնիսկ ուտելի սնկով, որը բացարձակապես անվտանգ է մեծահասակի համար: Նման թունավորումը շատ դժվար է. Սնկով թունավորված հարյուր երեխաներից վեցը մահանում են, իսկ երեսունը ձեռք են բերում լուրջ հիվանդություններ, որոնք հանգեցնում են հաշմանդամության:
Գլխարկի սնկով հավաքվում են վտանգավոր ծանր մետաղների միացություններ, որոնք կարող են նույնիսկ փոքր քանակությամբ ազդել երեխայի մարմնի վրա: Մի քանի վտանգավոր նյութերի համադրությունը կարող է լուրջ հետևանքներ առաջացնել, ուստի չպետք է շուկաներում չճշտված տատիկներից սունկ գնել, դրանք հավաքել ճանապարհների և մայրուղիների մոտակայքում գտնվող անտառներում:
Բուժքույր մայրերը պետք է զերծ մնան վայրի սունկ ուտելուց: Հայտնի է, որ որոշ դեպքերում կաթում պարունակվող տոքսինները թունավորում են առաջացնում նորածինների մեջ:
Տաք խոնավ ամառները կամ երկարատև երաշտը հանգեցնում են այն փաստի, որ սնկերի նյութափոխանակությունը փոխվում է, ինչը նշանակում է, որ դրանց կազմը նույնպես փոխվում է: Նրանք սկսում են կուտակել տոքսիններ դոզաներում, որոնք անվնաս են մեծահասակների համար: Այնուամենայնիվ, նույն դեղաչափերը կարող են անդառնալիորեն ազդել երեխայի մարմնի վրա:
Սննդաբանները կարծում են, որ սնկով սննդակարգ մտցնելու ցածր տարիքային փակագիծը յոթ տարի է: Այս տարիքից դուք կարող եք երեխաներին կերակրել ապացուցված սնկով կամ ոստրե սնկով: Մինչև յոթ տարեկան հասակը նույնիսկ լիովին անվտանգ սունկը կարող է տհաճ հետևանքներ առաջացնել, քանի որ մարսողական համակարգը չի կարող գլուխ հանել դրանցից:
Բացի դժվար մարսվելուց և կլանելուց, որոշակի սունկ կարող է առաջացնել ծանր ալերգիա: Սա առաջին հերթին վերաբերում է ռուսուլային:
Սնկով թունավորում
Թունավորման պահից մինչ առաջին ախտանիշների ի հայտ գալը կարող է տևել մեկից իննից տաս ժամ: Նախ ստամոքսի շրջանում սուր ցավեր կան, այնուհետև սրտխառնոց, փսխում և լուծ է առաջանում, ինչը ջրազրկում է առաջացնում: Երեխայի մաշկը դառնում է անբնական գունատ, մատներն ու շրթունքները դառնում են կապույտ: Հետո սարսափելի գլխացավեր սկսվեցին: Նոպաները կարող են սկսվել: Առաջին ախտանիշների ի հայտ գալուց հետո շատ կարևոր է շտապօգնություն կանչելը: Բժիշկների գալուց առաջ երեխային պետք է տաք ջուր տաք, փորձեք փսխում հրահրել ՝ ստամոքսը տոքսիններից մաքրելու համար: Դրանից հետո անհրաժեշտ է ակտիվացված փայտածուխ տալ երեխային: Հետագա բուժումը պետք է իրականացվի թունաբանության բաժանմունքում:
