Ակնթարթային կամ ակնթարթային շիլան ժամանակակից մայրերի համար Աստծո պարգեւն է: Պատրաստի արտադրանքը, որը ջրով կամ կաթով պահանջում է նոսրացում, հեշտությամբ մարսվում է, ունի հաճելի համ և բույր: Եվ այնուամենայնիվ, շատ ծնողներ կասկածում են նման հացահատիկային արտադրանքի օգտակարության վրա ՝ նախընտրելով նրանցից ավանդական խոհարարական հացահատիկները: Այնուամենայնիվ, իրականում մանկական սննդի համար լուծվող հացահատիկային սննդային արժեքն ավելի բարձր է, քան տանը պատրաստածի:
Լուծվող շիլաները ստեղծվում են բացառապես ապացուցված հումքից: Ակնթարթային խառնուրդների պատրաստման համար օգտագործվում են նախազտված հացահատիկներ, որոնք ենթարկվում են հղկման և աղացման: Արդյունքում ստացված զանգվածին ավելացնում են մանրացված մրգեր և բանջարեղեն, եթե բաղադրատոմսով նախատեսված են նման բաղադրիչներ, «փոշին» հարստանում է օգտակար նյութերով: Գործարանային հացահատիկների բաղադրությունը կայուն է և թույլ է տալիս երեխային ապահովել անհրաժեշտ էներգիայով, վիտամիններով, միկրոէլեմենտներով:
Վիտամիններ լուծվող հացահատիկների մեջ
Լուծվող բոլոր շիլաները ամբողջովին պատրաստի արտադրանք են, որոնք անհրաժեշտ է միայն զտել եռացրած ջրով, կաթի խառնուրդով, բուսական արգանակով կամ կրծքի կաթով: Հացահատիկի փոշին լուծարելու համար խորհուրդ չի տրվում օգտագործել կովի կամ այծի կաթ, որպեսզի ալերգիա չառաջացնի:
Ավանդաբար, վեց ամսից ավելի երեխայի սննդի մեջ լուծվող հացահատիկային մշակաբույսերի ներդրումը սկսվում է ցածր ալերգենիկ բրնձով և հնդկացորենի հացահատիկներով:
Լուծվող շիլաները մանրակրկիտ ստուգվում են ՝ որակի և մանկական սննդի ստանդարտներին համապատասխանելու համար: Հստակեցվում է նաև համապատասխան բաղադրատոմսի համապատասխանությունը: Եվ ամենակարևորը, ակնթարթային շիլաներ պատրաստելու տեխնոլոգիային հետևելը թույլ է տալիս պահպանել արտադրանքի մեջ պարունակվող վիտամինների մեծ մասը: Այս արժեքավոր նյութերը անխուսափելիորեն ոչնչացվում են տանը շիլա պատրաստելիս: Օրինակ ՝ հացահատիկային մշակաբույսերը կորցնում են իրենց վիտամին C- ն և B– ն:
Լուծվող հացահատիկներ ստեղծելու համար հացահատիկային խառնուրդը ջրի մեջ շոգեխաշում է արտադրության մեջ, զանգվածի մեջ ներմուծվում են նոսրացած հետքի տարրեր և վիտամիններ, որից հետո ապրանքը ենթարկվում է ջերմային մշակման: Դա անհրաժեշտ է խոնավության գոլորշիացման համար:
Լուծվող մանկական հացահատիկային արտադրանքի առավելությունները
Մանկական սննդի համար լուծվող լուծույթների ակնհայտ առավելություններից մեկը դրանց արագությունն ու նոսրացման հեշտությունն է: Սա նշանակում է, որ ծնողները կարող են մեկ կերակրման համար վերցնել անհրաժեշտ քանակությամբ սնունդ և երեխային առաջարկել կերակուրի թարմ բաժին: Լուծվող հացահատիկների լայն տեսականի թույլ է տալիս գտնել երեխայի աճի և զարգացման լավագույն տարբերակները ՝ հաշվի առնելով նրա համային նախասիրությունները:
Կարևոր է նաև, որ դուք կարողանաք ձեռք բերել անհապաղ հացահատիկային մշակաբույսեր, որոնք պահանջում են ջրով նոսրացում և դրանք, որոնք պետք է լուծվեն կաթում: Եվ սա նշանակում է, որ ալերգիա ունեցող մայրերը կարող են ուշադիր հետեւել փշրանքների սննդակարգին:
Տնային պայմաններում հնարավոր չէ ստուգել սովորական հացահատիկների որակն ու անվտանգությունը, մինչդեռ խոշոր արտադրողներն ունեն այդ հնարավորությունը:
Խոհարարական շիլայի անհրաժեշտության բացակայությունը նպաստում է արժեքավոր նյութերի պահպանմանը: Բացի այդ, լուծվող սնունդը պահանջում է սպառել անմիջապես վերակազմավորումից հետո: Բայց տնական սնունդ պահելը բերում է նաեւ վիտամինների կորստի: Հայտնի ապրանքանիշերի անվտանգ հացահատիկները թույլ են տալիս դիվերսիֆիկացնել երեխայի ցանկը ՝ խնայելով ժամանակ:
