Ձուկը շրջապատում ամենաառողջ սնունդներից մեկն է: Հետեւաբար, այն պետք է ներառվի փոքր երեխայի սննդակարգում: Հիմնական բանը `իմանալ, թե որ տարիքում և ինչ քանակով:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, որոնք պատասխանատու են երեխայի մարմնի բջիջների կառուցվածքի համար: Բացի այդ, դա պոլիոհամակարգային ճարպաթթուների, ֆտորի, ֆոսֆորի, երկաթի, կալիումի և մագնեզիումի աղբյուր է:
Քայլ 2
Ձկները սկսեք ներմուծել երեխայի սննդակարգ ոչ շուտ, քան երեխայի կյանքի 9-10 ամիս հետո: Ձեր երեխային շատ ուշադիր և աստիճանաբար ներկայացրեք նոր ուտեստը:
Քայլ 3
Նախ ձուկը կերակրեք թեյի գդալով ձեր փոքրիկին ՝ ամեն անգամ ավելացնելով դոզան: 2-3 շաբաթվա ընթացքում ծավալը հասցրեք 100 գրամի: Ձկով կերակրատեսակ ներառեք փոքր երեխայի սննդակարգում ոչ ավելի, քան շաբաթը 1-2 անգամ:
Քայլ 4
Մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս երեխաներին տալ ծովային ձուկ (սաղմոն, բազե, կոդ, փնթփնթոց): Այն հազվադեպ է առաջացնում ալերգիկ ռեակցիաներ և պարունակում է մեծ քանակությամբ հետքի տարրեր, որոնք օգտակար են երեխայի զարգացման համար: Գետերի տեսակներից ավելի լավ է նախապատվությունը տալ իշխանին, կարկանդակին կամ արծաթե կարպին: Նրանք ունեն շատ նուրբ միս և խոշոր ոսկորներ:
Քայլ 5
Ձկան ուտեստները ավելի լավ է ինքներդ պատրաստեք: Դա անելու համար մասնագիտացված խանութներից գնեք միայն թարմ և հալված ձկներ: Փորձեք չպատրաստել պատրաստի պահածոյացված ձուկ և կարտոֆիլի պյուրե, դրանց մեջ ձուկը կարող է բավականաչափ թակած և անորակ չլինել:
Քայլ 6
Ձուկը երեխայի սննդակարգ մտցնելու սկզբնական փուլում նրան 11 ամսից տվեք միայն կարտոֆիլի պյուրե, ներմուծեք կոպիտ թակած, իսկ 1 տարի անց ՝ կտորներով պատրաստված ուտեստներ:
Քայլ 7
Ձուկը շատ առողջ արտադրանք է, բայց, չնայած մեծ թվով առավելություններին, այն ունի նաև զգալի թերություն: Ձկները կարող են առաջացնել ալերգիա: Ուստի զգույշ եղեք, երբ այն ներմուծեք ձեր երեխայի սննդակարգ: Ուշադիր հետեւեք ձեր երեխայի արձագանքներին այս ապրանքի նկատմամբ: Ալերգիկ դրսեւորումներ հայտնաբերելու դեպքում անմիջապես դիմեք ձեր մանկաբույժին: Կարող է անհրաժեշտ լինել հետաձգել ձեր երեխայի սննդակարգում ձկան ուտեստների ներդրումը մինչեւ 3 տարեկան դառնալը: