Երեխայի կյանքի առաջին տարվանից հոգատար ծնողները սկսում են մտածել նրա սննդակարգում վիտամիններ մտցնելու մասին: Սովորաբար, մինչեւ մեկ տարի երեխաները կրծքով կերակրում են մայրիկի կաթից ստանում են բոլոր անհրաժեշտ նյութերը: Միակ բացառությունը «արևոտ» վիտամին D- ն է, որն անհրաժեշտ է ռախիտի կանխարգելման համար:
Վիտամիններ երեխայի համար `քմահաճույք, թե՞ անհրաժեշտություն:
Առաջին ծննդյան օրվանից հետո երեխան աստիճանաբար անցնում է մեծահասակների սննդի և ավելի ու ավելի քիչ օգտագործում մայրական կաթ և մանկական սնունդ `հարստացված բոլոր անհրաժեշտ նյութերով և միկրոէլեմենտներով: Երեխան աճում ու զարգանում է, ձեւավորվում են նրա կմախքը, ներքին օրգանները և ուղեղը: Նրա ֆիզիկական, մտավոր և մտավոր զարգացումը կախված է նրանից, թե որքան լավ է երեխան ուտում:
Երեխայի աճող մարմինը շատ ավելի շատ վիտամինների կարիք ունի, քան մեծահասակը, քանի որ մեծահասակն արդեն լիովին ձեւավորել է ոսկրային հյուսվածքներ, ներքին օրգաններ և նյարդային համակարգ: Միայն 11 տարեկանում երեխայի վիտամինների կարիքը գործնականում չի տարբերվի մեծահասակների կարիքներից: Մինչև այս տարիքը ծնողները պետք է հոգ տանեն երեխայի հավասարակշռված և բազմազան սննդակարգի և լրացուցիչ վիտամինային բարդույթների օգտագործման մասին:
Վիտամիններ, որոնք կարևոր են մեկ տարեկան երեխայի համար
Այս տարիքում երեխան պետք է բոլոր վիտամինները, բայց հատկապես կարևոր են A, B1, B2, B6, C, D և niacin վիտամինները:
Վիտամին A- ն օգնում է ամրացնել իմունային համակարգը, մկանային հյուսվածքը, նպաստում է կմախքի զարգացմանը, կանխում է աչքի հիվանդությունների զարգացումը, բարելավում է լյարդի և շնչառական տրակտի աշխատանքը: Մարմինը կարող է վիտամին A ստանալ կանաչ և դեղին բանջարեղենից, հավի դեղնուցից, կաթից, ձկան յուղից, լյարդից, ինչպես նաև երեխաների կողմից սիրվածներից `ազնվամորիից, հապալասից և մոշից:
B խմբի վիտամիններն ընդհանուր դրական ազդեցություն ունեն ամբողջ մարմնի վրա: Դրանց օգտագործումը նպաստում է կարմիր արյան բջիջների արտադրությանը, բարելավում է լյարդի աշխատանքը, ուժեղացնում է նյարդային համակարգը և լավացնում ախորժակը: Հնդկացորենի և վարսակի ձավարեղենը, ձուն, կաթնամթերքը, ձուկը, ձկնեղենը, խնձորն ու կարտոֆիլը հարուստ են այս խմբի վիտամիններով:
Ասկորբինաթթուն էական տարր է ոսկորների, ատամների, արյան անոթների, ինչպես նաև նյարդային համակարգի և մարմնի պաշտպանիչ պատշաճ զարգացման համար: Սովորաբար վիտամին C- ի բացակայությունը հանգեցնում է հաճախակի մրսածության, դեպրեսիայի և թրթուրի: Citիտրուսային մրգեր, մասուրի արգանակ, ինչպես նաև կանաչ սոխ և թթու կաղամբ օգտագործելը օգնում է լրացնել մարմնի պակասը:
Վիտամին D- ը, որը շատ կարևոր է աճող օրգանիզմի համար, վիտամին D է: «Արևային» վիտամինը նպաստում է ֆոսֆորի և կալցիումի կլանմանը, որոնք կենսական նշանակություն ունեն երեխայի ատամների և ոսկորների աճի և ձևավորման համար: Սա թերեւս միակ վիտամինն է, որը նշանակվում է երեխաներին կյանքի առաջին օրերից ՝ ռախիտի կանխարգելման համար: Վիտամին D- ն փոքր քանակությամբ պարունակվում է կաթնամթերքում և ձվի դեղնուցում: Շատ ավելի մեծ քանակությամբ այս վիտամինն արտադրվում է մարմնի կողմից, երբ մաշկը շփվում է արևի ճառագայթների հետ:
Վիտամին PP- ն օգնում է բարելավել մաշկը, աղիների լորձաթաղանթները և բերանի խոռոչը: Մարմնում նիկոտինաթթվի բացակայությունն արտահայտվում է մարսողության խանգարմամբ, մաշկի գրգռմամբ և քաշի կորստով: Վիտամին PP- ն պարունակվում է նիհար մսի, ձկների, պանիրների, լյարդի և գարեջրի խմորիչի մեջ:
Երեխայի կյանքի առաջին տարվանից սկսած ՝ պետք է ուշադիր մտածեք նրա սնուցման մասին: Անհրաժեշտ է դիվերսիֆիկացնել դիետան, ներառյալ վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ սնունդ: Այս դեպքում պետք չէ հրաժարվել վիտամինային բարդույթների օգտագործումից: Վիտամինները պետք է ընտրվեն մանկաբույժի առաջարկությամբ, որը գնահատել է ձեր երեխայի ընդհանուր վիճակը: