Լոռամիրգը պարզապես սննդանյութերի և վիտամինների պահեստ է: Այս հիանալի հատապտուղը պարունակում է օրգանական թթուներ, հետքի տարրեր և C, B, PP, K1 վիտամիններ: Cranberry- ն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ. Այն ոչնչացնում է պաթոգեն միկրոբները, ազատում է բորբոքումները, ամրացնում արյան անոթների պատերը, հեռացնում ռադիոնուկլիդները մարմնից, նվազեցնում խոլեստերինի մակարդակը և ուժեղ ուժեղ տոնիկ է: Օգտակար է այն տալ երեխաներին, պարզապես անհրաժեշտ է դա ճիշտ անել:
Անհրաժեշտ է
Լոռամիրգ, շաքար, ջուր, օսլա, ժելատին, կարմիր հաղարջ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ներկայացրեք ձեր երեխային լոռամիրգից ոչ շուտ, քան մեկ տարեկան: Հատապտուղների բուժիչ հատկությունները կամրապնդեն երեխաների անձեռնմխելիությունը և կօգնեն ավելի արագ վերականգնվել մրսածությունից հետո: Խորհուրդ չի տրվում լոռամիրգ տալ աղեստամոքսային տրակտի խոցային վնասվածքներով երեխաներին և սահմանափակել դրա օգտագործումը, եթե երեխան սննդային ալերգիա ունի:
Քայլ 2
Հատապտուղներից եփել ժելե կամ մրգային ըմպելիք: Դոնդող պատրաստելու համար վերցրեք լոռամիրգը, ողողեք դրանք, լցրեք եռացող ջրով և տրորեք գդալով: Հյութը ճզմել հատապտուղներից և դնել սառնարան: Լյարդը լցնել տաք ջրով, եռացնել և քամել արգանակը: Հանգստացեք խմիչքի քառորդ մասը և նոսրացրեք դրա մեջ պարունակվող օսլան: Մնացած արգանակը շաքարի հետ միասին եփել և մեջը լցնել նոսրացված օսլան: Խմիչքն անընդհատ խառնել: Թող արգանակը եռա և հանվի կրակից: Պատրաստի հյութը լցնել դրա մեջ ու հարել: Մեկ ծառայելու համար ձեզ հարկավոր է. 2 ճաշի գդալ հատապտուղ, 1 բաժակ ջուր, 1 թեյի գդալ օսլա և 3 թեյի գդալ շաքար:
Քայլ 3
Պատրաստեք լոռամրգի հյութը հետեւյալ կերպ. Անցեք հատապտուղները լվացեք: Նրանցից քամեք հյութը և մի կողմ դրեք կափարիչով: Մանրակրկիտը դնել կրակի վրա ՝ լցնելով դրանք 8 բաժակ ջրով: Թող եփել ու քամել: Ստացված արգանակին մի բաժակ շաքար ավելացնել, եռացնել, քամել և սառը: Մեղմորեն լցրեք նախկինում քամած թարմ հյութը արդեն հովացած մրգային ըմպելիքի մեջ: Խմիչքը պատրաստ է:
Քայլ 4
Պատրաստեք աղացած թարմ հատապտուղներ շաքարով: Դա անելու համար լոռամիրգը մանրացրեք առանց հալեցման, ավելացնել շաքարավազ, մի փոքր թող մնա, մինչև որ հյութ գա և շարեք բանկաների մեջ: 3 կգ հատապտուղների համար ձեզ հարկավոր է 2 կգ շաքար: Սառեցրեք և օգտագործեք որպես աղանդերի հավելում, կամ կերակրեք երեխային թարմ:
Քայլ 5
Ձեր երեխայի համար պատրաստեք լոռամրգի և կարմիր հաղարջի ժելե: Կես բաժակ հատապտուղների համար ձեզ հարկավոր է մի բաժակ ջուր, 3 ճաշի գդալ շաքարավազ և 1 թեյի գդալ ժելատին: Հյութը ճզմել հատապտուղներից: Լվանալ պոմարը եռացող ջրով, մի փոքր եփել և քամել: Geելատինը նախապես թրջեք սառը ջրի մեջ: Արգանակին ավելացրեք շաքարավազը և ջրի մեջ զտված ժելատինը և թողեք այն մեկ անգամ էլ եռա: Մի փոքր հովացրեք, քամեք, ավելացրեք հատապտուղի հյութ և սառնարանում դրեք սառնարան, մինչև զանգվածը կոշտանա: