Fatարպը երեխաների ցանկում բացարձակապես անցանկալի բաղադրիչ է: Նորածինների մարսողությունը չի կարող հաղթահարել ճարպային սնունդը: Իսկ մեծահասակները, մտահոգված իրենց առողջությամբ, փորձում են դիետիկ սնունդ պատրաստել: Կենդանական ճարպը ոչ միայն դժվար է մարսել, այն պարունակում է նաև տարբեր տոքսիններ և հակաբիոտիկներ, որոնք կենդանու մարմինը չէր կարող հեռացնել:
Եթե ցանկանում եք ազատվել աղացած մսի ճարպից, ապա ամենադյուրին ճանապարհը այն բազմամշակման մեջ գոլորշիացնելն է: Այս դեպքում ամեն ինչ անցանկալի կհալվի մսից:
Օրինակ ՝ ահա դիետիկ գոլորշու կոտլետների բաղադրատոմսը. Սպիտակ հացի պղպեղը թրջել կաթի մեջ, սոխը մանր կտրատել: Աղացած տավարի միսը խառնել կաթով և հացով, ավելացնել սոխն ու աղը, մանրացնել բլենդերով: Թաց ձեռքերով փոքր ձողիկներ պատրաստեք և տեղադրեք դրանք մետաղալարով ՝ շոգեխաշելու համար: 40 րոպե եփել: Բոլոր ճարպերը մսից կվերածվեն ջրի:
Երեխայի սննդակարգում պետք է լինեն ոսկորային արգանակներ: Բայց շատ մայրեր չեն պատրաստում դրանք ՝ վախենալով, որ դա երեխայի համար չափազանց ճարպային ուտեստ է: Այնուամենայնիվ, արգանակից ճարպը հեռացնելու շատ պարզ միջոց կա: Ապուրը հետո կստացվի դիետիկ, բայց սրտանց ու համեղ:
Երեկոյան ավելի լավ եփել ոսկորները արգանակի համար: Դրանից հետո թավան դրեք պատուհանի վրա կամ մեկ այլ սառը տեղում, կարող եք նաև դնել սառնարան: Առավոտյան ամբողջ ճարպը կսառչի ընդերքով: Հաջորդը, արգանակը պարզապես պետք է զտվի մաղով: Ոսկորների և սառեցված ճարպի բոլոր փոքր բեկորները կմնան դրա մեջ: Այնուհետեւ մնում է երեխային ապուրով լցնել: Օրինակ, արգանակին ավելացրեք հետևյալ բաղադրիչները. Կարտոֆիլ, արիշտա, գազար, եգիպտացորեն, սամիթ և թրթնջուկ և սոխ:
Այս պարզ եղանակները կօգնեն երիտասարդ մայրիկին առանց կենդանիների ճարպի պատրաստել դիետիկ ապուրներ և մսով ապուրներ:
