Երբ ծնողները ցանկանում են հաճեցնել իրենց երեխային, առաջին բանը, որ գալիս է մտքում, մի կտոր շոկոլադ կամ կոնֆետ է: Այսպիսով, շոկոլադը նորածինների պես հաճո՞ւմ է, և ո՞ր տարիքում կարող է այն տրվել նորածիններին:
Ինչ է շոկոլադը
Շոկոլադը պատրաստվում է կակաոյի հատիկների տարբեր մասերից: Կակաոյի պտուղները աղացած են փոշի պատրաստելու համար, կամ դրանցից յուղ է քամվում: Եթե այս կարագի հետ խառնեք փոշի (կակաոյի լիկյոր), կստանաք մուգ շոկոլադ: Այս նրբագեղությունը համարվում է առավել բնական արտադրանքը: Երբ կրեմը (կաթը) ավելացվում է փոշու և կարագի վրա, արտադրողները ձեռք են բերում կաթնային շոկոլադ: Սպիտակ շոկոլադի պատրաստման համար կակաոյի լիկյորն ընդհանրապես չի օգտագործվում: Այս տեսակի շոկոլադներից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները, որոնք պետք է հաշվի առնել ձեր երեխայի համար հյուրասիրություն ընտրելիս:
Որո՞նք են շոկոլադի առավելությունները երեխայի համար
Շոկոլադը պարունակում է հատուկ նյութ ՝ տրիպտոֆան, այն խթանում է մարմնում «երջանկության հորմոնների» արտադրությունը, ակտիվացնում է ուղեղը, բարելավում երեխայի տրամադրությունը: Բացի այդ, շոկոլադը պարունակում է ֆենիլալանին ՝ ամինաթթու, որը կարող է բարելավել հիշողությունը և մտքի այլ գործընթացները: Կակաոյի հատիկները վիտամին A, B1, B2, PP, կալիում, մագնեզիում և երկաթ են:
Երբ երեխան կարող է համտեսել շոկոլադ:
Չնայած արտադրանքի անկասկած օգուտներին, սննդաբանները խորհուրդ չեն տալիս մեկուկես-երկու տարեկան երեխային շոկոլադ տալ: Դա ճարպային արտադրանք է, որը պարունակում է մեծ քանակությամբ կոֆեին և թեոբրոմին: Դրանք բացասաբար են անդրադառնում երեխայի փխրուն հոգեկանի վրա: Բացի այդ, ավելի լավ է երեխայի շոկոլադը ներմուծել սննդակարգի մեջ այն բանից հետո, երբ նա սիրահարվի բանջարեղենին, մրգերին և հացահատիկային մշակաբույսերին: Մեկուկես տարի հետո կարելի է երեխային տալ կակաոյի փոշուց պատրաստված ըմպելիք `կաթով զտված: Ուշադիր հետեւեք ձեր երեխայի արձագանքներին, քանի որ շոկոլադը ամենաալերգիկ սնունդներից մեկն է: Երեխայի երկու տարեկան լինելուց հետո կարող եք հյուրասիրել նրան շոկոլադե թխվածքաբլիթով: Երեք տարեկանում ձեր երեխային առաջարկեք մի կտոր կաթնային շոկոլադ կամ կոնֆետ: Այս ապրանքի օրական նորմը երեք տարեկան մանկան համար ոչ ավելի, քան օրական 25 գ:
