Շատ երեխաներ այնքան էլ չեն սիրում ուտել որոշակի սնունդ: Ucուկկինը հաճախ պատկանում է այս կատեգորիայի: Անճաշակ թարմ զանգվածը ձգտում է լղոզվել ամբողջ տեղով: Ինչպե՞ս պատրաստել այն, որպեսզի երեխան լավ համ ունենա:
Դա անհրաժեշտ է
- - ցուկկինի,
- - գազար,
- - լոլիկ,
- - սոխ,
- - կաղամբ,
- - վարունգ,
- - ճակնդեղ,
- - կանաչիներ,
- - կարտոֆիլ,
- - բուսական յուղ,
- - աղ,
- - կաթ կամ խառնուրդ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Բուսական ոսկրերի խյուսը շոգեխաշելու համար օգտագործեք թարմ կամ սառեցված ոսկրածուծ: Մանրակրկիտ լվանալ և կեղևազերծել: Հեռացրեք ներսերը և կտրեք այն փոքր կտորների: Պարզապես միանգամից մի ամբողջ ցուկկինի մի եփեք, պարզվում է ՝ չափազանց շատ է, իսկ խյուսը արագորեն կվատթարանա: Zուկկինը լցնել կրկնակի կաթսայի մեջ և այնտեղ ավելացնել բանջարեղեն. Քերած գազար, սոխ, լոլիկ, վարունգ, կաղամբ (հասարակ, ծաղկակաղամբ կամ բրոկկոլի), ճակնդեղ, խոտաբույսեր և կարտոֆիլ (նախապես եփել): Եփել մինչև մրցույթը (8-10 րոպե): Ստացված զանգվածը քամել և մանրացնել բլենդերի մեջ: Եթե բլենդեր չկա, պատրաստի ցուկկինը կարող եք պարզապես քերել քերիչի վրա կամ պատառաքաղով մանրացնել մինչև հարթ: Ավելացնել մի կաթիլ ձիթապտղի յուղ, բուսական յուղ կամ կարագ, նվազագույն պտղունց աղ և մի փոքր կրծքի կաթ կամ խառնուրդ (բոլորը ըստ ցանկության): Լավ խառնել:
Քայլ 2
Եթե երեխան մեկ տարուց ավելի է, և ձեր ընտանիքում նրանք միս են ուտում, ապա կարող եք մի փոքր ավելացնել խյուսին: Միսը պետք է նախապես եփվի, ավելի լավ է օգտագործել հավը: Բանջարեղենը կարելի է ապահով կերպով դնել ցանկացած համադրության մեջ `բոլորը ըստ ճաշակի և ցանկության:
Քայլ 3
Կարող եք ցուկկինը, շոգեխաշել կամ եփել միկրոալիքային վառարանում (7-10 րոպե), բայց նախընտրելի է օգտագործել վերը նշված բաղադրատոմսը, քանի որ այն ավելի անվտանգ է մարսողական համակարգի համար: Հատկապես, եթե ձեր երեխան ընդամենը մի քանի ամսական է, իսկ դուք նոր եք սկսում կերակրել նրան: Ամեն դեպքում, նուրբ, առողջ բուսական խյուսը լավ սնունդ կլինի ձեր փոքրիկի համար:
