Երբ երիտասարդ մայրը նոր է սկսում իր երեխային լրացուցիչ սննդամթերք ներկայացնել, նա հաճախ մոլորվում է խանութի վաճառասեղանի մանկական խյուսերի բազմազանության մեջ: Ինչպիսի խյուս ընտրել, որպեսզի այն միայն օգուտ տա երեխային: Ինչպե՞ս են փոխվում խյուսի ընտրության չափանիշները երեխայի տարիքի հետ:
Բանջարեղենի խյուսերը լրացնող սննդի սկզբում
Լրացուցիչ կերակուրներն ավելի լավ է սկսել մեկ բաղադրիչ բանջարեղենային խյուսով, այսինքն ՝ պարունակել մեկ բանջարեղեն: Անհրաժեշտ է ուշադիր կարդալ խյուսի բաղադրությունը. Այն չպետք է պարունակի շաքար, աղ, բուրավետիչներ և կոնսերվանտներ: Հաճախ փաթեթավորման վրա նրանք գրում են «վիտամին C» - ով, այս գրության տակ արտադրողները նկատի ունեն խյուսի մեջ ասկորբին կամ կիտրոնաթթու առկայությունը: Այս թթուները համարվում են ամենաապահով հակաօքսիդիչները: Բայց եթե երեխան նոր է ծանոթանում բանջարեղենին, ապա կարտոֆիլի պյուրեը պետք է լինի առանց վիտամին C- ի:
Երեխայի առաջին խյուսերի լավագույն ընտրությունը ծաղկակաղամբի, բրոկկոլիի և ցուկկինի պյուրեներն են: Երեխայի սննդակարգում այս բանջարեղենի ներդրումից հետո հնարավոր է գնել բազմաբնույթ խյուս, այսինքն, որի մեջ, օրինակ, ներառված կլինեն բոլոր երեք բանջարեղենները:
Մրգային պյուրեները կերակրման սկզբում
Մրգերը բանջարեղենից հետո ներմուծվում են երեխայի սննդակարգ, քանի որ երեխաները հաճույքով ուտում են մրգեր: Բայց նրանցից հետո երեխան կարող է չցանկանալ թարմ բանջարեղեն ուտել:
Որպես երեխայի դիետայի առաջին մրգային խյուսեր, ավելի լավ է ընտրել նաև մեկ բաղադրիչ. Խնձոր, տանձ, սալորաչիր: Դժվար կարող է գտնել առանց շաքարի մրգային խյուսեր: Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է փորձել դա անել: Շաքարավազը ուժեղ ալերգեն է, լավագույնն այն է, որ դրանից խուսափեք երեխայի սննդակարգում:
Ուստի խյուսի փաթեթավորման վրա կազմը ուշադիր կարդալու առաջարկությունը մնում է ուժի մեջ մրգի խյուսի հետ կապված:
Նախապատվությունը տվեք ռուսական ապրանքանիշերին: Ներքին արտադրողները քիչ հավանական է, որ պյուրե կարտոֆիլին ավելացնեն կոնսերվանտներ և շաքար, քանի որ կարտոֆիլի պյուրեն ավելի արագ է հասնում սպառողին: Սրանք այնպիսի ապրանքանիշեր են, ինչպիսիք են «Բաբուշկինո Լուկոշկոն», «Սպելենոկը», «Ագուշան» և այլն:
Ամանակի ընթացքում երեխան շատ տարբեր մրգեր կուտի: Բայց մի գնեք նրան էկզոտիկ մրգային խյուսեր, որոնք բնորոշ չեն հենց ծնողների սննդակարգին: Օրինակ ՝ պյուրե մանգո: Նման կարտոֆիլի պյուրեը հորինել են արտադրողները շահույթն ավելացնելու համար, և դա բնավ ոչ երեխայի առողջության համար:
Պյուրե կրեմով
Այս խյուսերը շատ համեղ են, բայց ունեն բարդ կազմ ՝ մրգեր, սերուցք, շաքար: Նման կարտոֆիլի պյուրեը, օրինակ, առկա է «FrutoNyanya» և «Spelenok» ապրանքանիշերում: Ընտրեք միայն այն խյուսերը, որոնց բոլոր բաղադրիչներն արդեն ծանոթ են նորածնին: Երեխայի սննդակարգում արդեն պետք է կաթ լինի: Հակառակ դեպքում, կրեմի նկատմամբ լուրջ ալերգիկ ռեակցիայի վտանգ կա:
Խյուս ՝ կտորներով
Որոշ արտադրողներ ոչ միայն բարդացնում են խյուսի բաղադրությունը, այլ նաև աստիճանավորում են բերում ըստ տարիքի (6, 10, 12 ամիս): Որքան մեծ է խյուսը կենտրոնացած տարիքը, այնքան շատ կտորներ է այն պարունակում: Դա արվում է, որպեսզի երեխան աստիճանաբար ծամել սովորեցնի: Օրինակ, նման պյուրե կարտոֆիլը արտադրվում է Semper ապրանքանիշի կողմից:
Դուք չպետք է գնեք նման խյուսեր, եթե ձեր երեխան դեռ չի հասել փաթեթի վրա առաջարկվող տարիքին: Նրա համար չափազանց դժվար կլինի ծամել ու կուլ տալ այդպիսի խյուսը:
Պետք է զգույշ լինել նաև այդ խյուսերի կազմի հարցում, բայց ոչ պահպանողականների առկայության: Հաճախ Ռուսաստանում նման պյուրե կարտոֆիլ չի արտադրվում: Եվրոպայում մանկական սննդի համար բոլորովին այլ ստանդարտներ և պահանջներ կան: Հետեւաբար, դրանք հաճախ պարունակում են համեմունքներ և այլ բաղադրիչներ, որոնք մեր երկրում մանկաբույժները խորհուրդ չեն տալիս փոքր երեխաների համար: Օրինակ ՝ սեւ պղպեղ և լոլիկ:
Մսի խյուս
Ավելի լավ է նախապատվությունը տալ կարտոֆիլի պյուրեին մետաղական փաթեթավորմամբ. Դրա մեջ միսը չի մթնում լույսից, ինչպես ապակե բանկաների մեջ: Սկզբնական փուլում չպետք է գնել համեմունքներով միս: Մսի լրացուցիչ կերակուրներ սկսելու համար ամենահարմար ապրանքանիշերն են Agusha- ն և Tema- ն: Այն բանից հետո, երբ երեխան հմտանում է բանջարեղենով մեկ բաղադրիչ միս ուտելիս, կարող եք գնել ավելի բարդ կարտոֆիլի պյուրե: Օրինակ ՝ մակարոնեղեն կոլոլակներով և սոուսով, օրինակ.
