Ամռան սկզբին ծնողները կանգնած են այն հարցի շուրջ, թե ինչպես կարելի է փոքրիկին կերակրել շոգին, քանի որ ոչ միայն մատչելի ապրանքները փոխվում են, այլ նաև համային նախասիրություններ: Դրանում բարդ բան չկա, պարզապես պետք է հաշվի առնել այս մրցաշրջանի առանձնահատկությունները:
Եթե երեխան կրծքով կերակրում է
Լրացուցիչ սննդի ներմուծումից առաջ հատուկ դժվարություններ չկան այն հարցում, թե ինչ պետք է կերակրել փոքրիկ երեխային ամռանը, քանի որ մոր կաթը իդեալական սնունդ է նրա համար: Չնայած այն հանգամանքին, որ կաթը ոչ միայն սնունդ է, այլև խմիչք, շոգին կարևոր է երեխային և ջուրը առաջարկել ՝ հիշելով, որ նա ինքը չի կարող տեղեկացնել հեղուկի անհրաժեշտության մասին: Միևնույն ժամանակ, ամառային սեզոնը լավ է կերակրման համար, քանի որ թարմ մրգեր և բանջարեղեն կարելի է գտնել ձեր սեփական ամառանոցում, կամ գոնե վստահ լինեք, որ դրանք հավաքվում են բնակության շրջանում և չեն բերվում հեռավորներից: երկրներ. ճանապարհին կորցրած ամեն ինչ օգտակար: Մրգերի և բանջարեղենի խյուսերը պատրաստվում են մանրակրկիտ լվացված և զտված հումքից, որոնք նախ խաշում կամ շոգեխաշում են, իսկ հետո մանրացնում: Մեկ տարեկանից մոտ երեխաներին բանջարեղեն և մրգեր են տալիս փոքր կտորներով ՝ սերմանելով ծամելու հմտություններ:
Կարմիր հատապտուղները պետք է զգուշորեն վերաբերվել, քանի որ դրանց ավելորդ օգտագործումը կարող է առաջացնել ալերգիա և աթոռի խանգարում, նույնիսկ նրանց մոտ, ովքեր հակված չեն դրանց:
Ամառային մսամթերք
Եթե երեխան հրաժարվում է մսամթերքից, չպետք է փորձեք նրան ցանկացած եղանակով ստիպել օգտագործել դրանք: Heatերմության մեջ միսը բավականին դժվար է մարսել, հատկապես, երբ մարսողական համակարգը նոր է սկսում ձևավորվել: Դրանում պարունակվող սպիտակուցը կարող է փոխհատուցվել այլ ապրանքների, օրինակ ՝ ձվի, պանրի, կաթնամթերքի հետ: Կարող եք նաև փորձել փոխել կերակրման սովորական օրինակը, երբ միսը և այլ խիտ կերակուրները տրվում են լանչի, երբ օդի ջերմաստիճանն արդեն բարձր է: Հնարավոր է, որ առավոտյան կարտոֆիլի պյուրեը կամ կոտլետը շատ ավելի լավ գնան, իսկ մրգերը կարելի է տալ ճաշի համար:
Միս ուտելիս անհրաժեշտ է ուշադիր հետեւել դրա պատրաստման տեխնոլոգիային, ինչպես նաև պահեստավորմանը, քանի որ բարձր ջերմաստիճանում այն կարող է արագորեն վատթարանալ:
Կաթնամթերք
Դրանք ցանկի մեջ պետք է լինեն տարվա ցանկացած պահի, բայց ամռանը սովորական կաթնաշոռը շատ ավելի համեղ դարձնելու հիանալի հնարավորություն կա ՝ դրան ավելացնելով թարմ հատապտուղներ: Եթե երեխային տալիս են այծի կամ կովի կաթ, ապա այն պետք է եփվի, ինչպես նաև զգուշորեն պահպանել պահեստավորման ժամանակը: Եվ որքան թարմ են գնված կաթնամթերքը, այնքան մեծ է հավանականությունը, որ նրանք ժամանակ չեն ունեցել կորցնել իրենց որակները խանութում տեղափոխման և վաճառքի ընթացքում: Այսպիսով, ամռանը երեխային կերակրելու առանձնահատկություն չկա, պարզապես պետք է ավելի զգույշ լինել արտադրանքներն իրենք ընտրելու և ընտրացանկ կազմելու հարցում, որը անկախ սեզոնից պետք է մնա հավասարակշռված: