Սունկը աշխարհի սիրված դիետիկ սնունդներից մեկն է: Նրանք հարուստ են սպիտակուցներով և շատ արժեքավոր միկրոէլեմենտներով: Բայց ո՞ր տարիքից պետք է սկսել երեխաներին ուտել այս բաղադրիչով: Կարո՞ղ է երկու տարեկան երեխան գոնե սնկով ապուր ուտել:
Ինչ են ասում բժիշկը
Ռուս բժիշկները խստորեն խորհուրդ չեն տալիս սնկով սնուցել երեխաներին ցանկացած ձևով: Ներառյալ ապուրի մեջ: Եվ նույնիսկ եթե դուք ընտրել եք լավագույնն ու էկոլոգիապես մաքուրը, ձեր կարծիքով ՝ սունկը:
Ինչո՞ւ Նախ `դա դժվարամարսելի արտադրանք է: Այն իր բաղադրության մեջ պարունակում է պոլիսախարիդային քիթին, որի պատճառով այն վատ է ներծծվում մարդու մարմնի կողմից: Երեխայի համար, հատկապես նախադպրոցական տարիքում, գուցե հնարավոր չէ նույնիսկ մի փոքր սունկ մարսել:
Երկրորդ, սնկերը աճելիս կլանում են աղտոտիչները հողից: Բնության մեջ սունկ հավաքելու համար լիովին «մաքուր» տեղեր գտնելն արդեն իսկ շատ դժվար է: Այսինքն ՝ նույնիսկ անտառում կտրված անվնաս յուղ կամ շամպինիոն կարող է հղի լինել վնասով:
Unfortunatelyավոք, միշտ չէ, որ հնարավոր է վստահ լինել խանութներում գնված սնկերի բացարձակ էկոլոգիական մաքրության մեջ: Արտադրողները պնդում են, որ ապրանքը աճեցվում է բոլոր կանոններին համապատասխան: Բայց արժե դա փորձարկել ձեր երեխայի վրա:
Երրորդ, սնկերի շատ տեսակներ կարող են ալերգիա առաջացնել:
Այսպիսով, նույնիսկ եթե դուք ուտել եք համեղ սնկով ապուր և ձեզ հիանալի եք զգացել, կերակուրը կարող է թույն դառնալ ձեր երեխայի համար:
Չնայած բժշկական նախազգուշացմանը, շատ մարդիկ շարունակում են իրենց երեխաներին կերակրել սնկով ուտեստներով: Հաճախ սրա պատճառով ոչ մի սարսափելի բան չի պատահում: Այնուամենայնիվ, նայեք ամռան և հատկապես աշնան դեպքերի քրոնիկոնին: Հավանական է, որ նորություններ կգտնեք մանկահասակ երեխաների սնկերով թունավորվելու մասին:
Հաղորդագրությունների սյուժեն սովորաբար նման է. Ամբողջ ընտանիքն ապուր կամ սնկով ուտեստ է կերել, բոլորը առողջ են, և երեխան կամ նույնիսկ մի քանի երեխաներ հայտնվել են հիվանդանոցում: Unfortunatelyավոք, դա երբեմն հանգեցնում է երեխայի մահվան:
Քանի տարեկան կարող ես լինել:
Բժիշկները պնդում են, որ մինչև վեց տարեկան երեխաները չպետք է ընդհանրապես սնկով ուտեն ցանկացած ձևով: Որոշ փորձագետներ տարածում են այս առաջարկությունը 12 տարեկանից ցածր երեխաների համար: Ամեն դեպքում, եթե նրանցից սունկ ու ապուր եք տալիս դպրոցականին, ապա դա պետք է անել զգուշորեն.
- ընտրեք ամենաապահով սունկը `շամպինիոններ, մեղրի ագարիկներ, բոլետուս;
- մի գնեք երեխայի համար սունկ, որոնք հավաքվում են անհայտ վայրից.
- խանութում սունկ ընտրելիս մի խնայեք: Նախապատվությունը տվեք արտադրական ընկերություններին, որոնք իրենց լավ են ապացուցել: Նույնիսկ եթե նրանց արտադրանքը էժան չէ;
- եփել սնկով ապուր խստորեն ըստ բաղադրատոմսի, ոչ մի դեպքում չկրճատել սնկերի եռման ժամանակը;
- եթե երեխան ուտելուց հետո իրեն վատ է զգում, անմիջապես դիմեք բժշկի:
