Սիսեռով ապուրը շատ ընտանիքներում սիրում ու հաճախ են պատրաստում: Այն կարելի է գտնել նաև մանկապարտեզի ընտրացանկում: Հետեւաբար, լրացուցիչ սննդի ներդրմամբ մայրերը մտածում են, թե երբ պետք է երեխային ծանոթացնեն այս ուտեստի հետ: 1-2 տարեկան երեխայի սննդակարգում սիսեռով ապուր ներառե՞մ, թե՞ ավելի լավ է սպասել:
Սիսեռ երեխաների սննդակարգում
Ոլոռը, ինչպես բոլոր լոբազգիները, բուսական սպիտակուցի արժեքավոր աղբյուր են: Այն պարունակում է վիտամինների և հանքանյութերի լավ շարք ՝ կարոտին, յոդ, կալցիում, ֆոլաթթու, սելեն և այլն: Հատկապես կարևոր է, որ դա հիպոալերգիկ արտադրանք է: Այնուամենայնիվ, իր բոլոր առավելությունների հետ մեկտեղ, ոլոռն առաջացնում է ուժեղ գազի ձևավորում, կարող է առաջացնել աղեստամոքսային տրակտի անսարքություններ: Ոչ բոլոր մեծահասակները լավ են հանդուրժում այս ապրանքը, առավել եւս փոքր երեխաները: Մեկ տարեկան երեխայի մարսողական համակարգում դեռ քիչ քանակությամբ ֆերմենտներ կան սիսեռով ուտեստները մարսելու համար:
Մանկաբույժները խորհուրդ են տալիս երեխաներին սիսեռով ապուր տալ մոտ 2 տարեկանից: Anyանկացած լրացուցիչ սննդամթերքի նման, այն դիետա է մտնում աստիճանաբար ՝ սկսած մի քանի թեյի գդալից: Եթե երեխայի համար ամեն ինչ կարգին է, մի քանի օրվա ընթացքում ապուրի ծավալը բերում ենք լիարժեք կերակուրի: Չոր ոլոռի հիանալի այլընտրանքը թարմ երիտասարդ կամ սառեցված ոլոռն է: Այն կարելի է ավելացնել բազմաբաղադրիչ բանջարեղենային խյուսերին արդեն մեկ տարի:
Soupիշտ ապուրի գաղտնիքները
Իհարկե, մանկական ճաշացանկի համար ավելի լավ է այս ուտեստը եփել ցածր յուղայնությամբ արգանակի մեջ, առանց համեմունքների կամ համեմունքների օգտագործման, ինչպիսիք են բուլյոնի խորանարդները: Եվ, իհարկե, չպետք է ավելացնեք ապխտած միս, ինչպես դասական բաղադրատոմսով: Պարզապես եփեք սոխը և գազարը արգանակի մեջ և մի տապակեք տապակի մեջ յուղով: Հակառակ դեպքում, պատրաստման ալգորիթմը մնում է անփոփոխ: Անհրաժեշտ է սիսեռը ներծծել ամբողջ գիշեր, որպեսզի լավ եռա: Վերջապես, արգանակին ավելացնել թակած կարտոֆիլ, գազար և սոխ: Ապուրը կարող եք զարդարել խոտաբույսերով:
Եթե երեխան դեռ լավ չի ծամում, ապուրը մանրացրեք բլենդերի մեջ: Պյուրե սնունդը փոքր ստամոքսի համար ավելի հեշտ է մարսվել: Եվ երեխայի համար ավելի հեշտ կլինի նաև ինքնուրույն ուտել, երբ ուտեստը խիտ և միատարր է: Ապուրից բացի, սիսեռից կարող եք շիլա եփել, թարմ ավելացնել աղցաններին: Հիմնական բանը չէ տարվել, քանի որ այս ապրանքը պետք է ներառվի մանկական ցանկում ոչ ավելի, քան շաբաթը երկու անգամ:
Անհանդուրժողականության, կոլիկի, փքվածության կամ մարսողության հետ կապված այլ խնդիրների ցանկացած նշանի դեպքում ոլոռը պետք է վերացվի: Նախքան կրկին փորձելը, դիմեք ձեր բժշկին: Ոլոռը պետք է զգուշորեն ներմուծվի ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցող երեխաների սննդակարգում: Այստեղ նույնպես կարևոր են մասնագետի առաջարկությունները:
Եթե ձեր փոքրիկը պարզապես չի սիրում սիսեռով ապուրի համը, առաջարկեք փորձել այլ հատիկաընդեղեններ, ինչպիսիք են ոսպը կամ լոբին: Հնարավոր է, մեծանալուն պես ձեր երեխան դեռ կվերադառնա սիսեռով ապուր և կգնահատի այն:
