Երբ մանկաբույժը թույլ է տալիս երեխային ներկայացնել լրացուցիչ կերակուրներ, նա մայրիկին ներկայացնում է բանջարեղենի և մրգերի ցանկ, որոնք կարող են ալերգիա առաջացնել: Դդումը նշված ապրանքների ցուցակում չէ: Առաջարկությունների մեծ մասում այն գալիս է որպես հիպոալերգենային արտադրանք: Բայց երբեմն մայրերից ահազանգող հաղորդագրություններ են լինում այն մասին, որ երեխան, լրացնելով սննդի մեջ դդում մտցնելուց հետո, ունի ալերգիայի ախտանիշներ:
Դդումը կարո՞ղ է ալերգիա առաջացնել:
Դդումն այնքան շատ օգտակար նյութեր և վիտամիններ է պարունակում, որ այլ բանջարեղենի և մրգերի շարքում կարելի է առաջատար համարել, չնայած իրականում դա հատապտուղ է: Դրա նուրբ մանրաթելը իդեալական է երեխայի սննդակարգի համար: Պյուրե կարտոֆիլը և դդումով շիլան համեղ են, և երեխաները դրանք հաճույքով են ուտում: Ես կցանկանայի հնարավորինս շուտ կերակրել երեխային այս համեղ ու շատ օգտակար արտադրանքով:
Չնայած դդումը նորածինների մեծ մասի համար անվնաս արտադրանք է, օգտակար է զգույշ լինել: Սա հատկապես ճիշտ է այն երեխաների համար, ովքեր արդեն ցույց են տվել ալերգիկ ռեակցիաներ `դիաթեզի կամ ատոպիկ դերմատիտի տեսքով:
Ինչն է դդմի ալերգիայի պատճառը
Ենթադրվում է, որ դդումի նկատմամբ ալերգիա կարող են առաջացնել երկու գործոններ ՝ կարոտինոիդների և f225 սպիտակուցի ՝ դդմի անհատական ալերգենի պարունակության ավելացում:
Կարոտինոիդները բարձրացնում են անձեռնմխելիությունը, բարենպաստ ազդեցություն են ունենում տեսողության վրա, բնական հակաօքսիդանտներ են և մասնակցում են վիտամին A- ի արտադրությանը:
F225 սպիտակուցը անհատական ալերգեն է: Եվ եթե երեխան այս սպիտակուցի նկատմամբ անհանդուրժողականություն ունի, ապա մարմինը կսկսի ինտենսիվորեն արտադրել օտարերկրյա սպիտակուցի հակամարմիններ: Արդյունքում, դդմի օգտագործումը երեխայի մոտ տիպիկ ալերգիկ ռեակցիա կառաջացնի ՝ ցան, մաշկի կարմրություն, քոր առաջացում:
Դդումը միշտ է մեղավոր
Եթե ձեր երեխային բանկայից դդմի խյուս եք տվել և դրանից հետո նկատել եք ալերգիայի ախտանիշներ, վերլուծեք ապրանքը կազմող բաղադրիչների բաղադրությունը: Պատճառը կարող է լինել դրանց մեջ:
Դդումը պարարտանյութերից կուտակում է քիմիական նյութեր: Եթե անբարեխիղճ աճեցնողները չարաշահել են դրանք մշակման ընթացքում, ապա կոնցենտրացիան կարող է մեծ լինել: Այդ դեպքում ալերգիայի պատճառը ոչ թե դդումն է, այլ այդ քիմիական նյութերի գործողությունը: Ամեն դեպքում, դա պետք է հստակեցվի:
F225 դդմի սպիտակուցի անհատական անհանդուրժողականությունը որոշելու համար կատարվում է արյան ստուգում: Նա կբացահայտի այս սպիտակուցի հակամարմինների առկայությունը:
Եթե ալերգիայի դրսեւորումները աննշան են, ապա տանը կարող եք նաև պարզել, թե դդումն է մեղավոր: Ռեակցիան սովորաբար հայտնվում է մի քանի ժամվա ընթացքում: Եթե ախտանիշներ եք նկատում, ձեր սննդակարգից հանեք դդումը: Մեկ ամիս անց կրկին ներկայացրեք դդմի ուտեստները: Դա անելիս մի օգտագործեք պահածոյացված խյուս: Խորհուրդ է տրվում պատրաստել ձեր սեփական խյուսը դդումից աճեցված ՝ առանց քիմիական պարարտանյութերի օգտագործման: Եթե ախտանիշները նորից հայտնվում են, ապա դդումն է մեղավոր:
Անհիմն վախերի պատճառով դուք չպետք է զրկեք ձեր երեխային այս համեղ և առողջ արտադրանքից: Դուք պարզապես պետք է ճիշտ և զգուշորեն ներմուծեք այն լրացուցիչ սննդամթերք: Կարիք չկա ամեն օր ձեր երեխային դդում կերակրել միայն այն պատճառով, որ այն շատ առողջ է: Չափը լավն է ամեն ինչում:
