Pointանկացած պահի ցանկացած մայր կանգնած է երեխայի որակական նոր արտադրանք ներմուծելու անհրաժեշտության հարցի առջև: Եվ եթե ավելի վաղ բժիշկների խորհուրդը կրճատվում էր մինչև դեղնուցի և խնձորի հյութի վաղ ներդրումը, ապա այժմ նրանց առաջարկությունները տրամագծորեն հակառակն են:
Լրացուցիչ սննդի ներդրման համար կան որոշակի կանոններ `երեխայի սննդակարգում որակապես նոր սնունդ: Լրացուցիչ կերակրատեսակներ ներմուծելու մի քանի եղանակներ կան, կա մանկաբուժական կոմպլեմենտար սնունդ (խյուսանման սնունդ երեխային աստիճանաբար ներմուծվում է), կա մանկավարժական կոմպլեմենտար սնունդ (երեխան մեծահասակների ընդհանուր սեղանից սնունդ է ստանում կտորներով): Մենք կխոսենք մանկական լրացուցիչ սննդի ներդրման մասին:
Երեխայի սննդակարգում նոր արտադրանք ներմուծելու որոշում կայացնելու համար անհրաժեշտ է առաջնորդվել մի քանի ցուցանիշներով:
1. Երեխայի տարիքը 4, 5-ից 6 ամիս է (եթե երեխան կրծքով է կերակրվում, ապա ոչ շուտ, քան 5, 5 ամիս:
2. Երեխան պետք է կարողանա նստել ինքնուրույն կամ աջակից ՝ բարձր աթոռին:
3. Երեխան գիտի, թե ինչպես ուտեստ վերցնել գդալից:
4. Նորածինը կորցրել է կտորները լեզվով բերանից դուրս մղելու պաշտպանիչ ռեֆլեքսը:
5. Երեխան առողջ է:
6. Լրացուցիչ սննդի ներմուծման ընթացքում պրոֆիլակտիկ պատվաստումներ չպետք է իրականացվեն:
7. Լրացուցիչ կերակուրները ներկայացվում են առավոտյան:
8. Լրացուցիչ սնունդ առաջարկվում է երեխային նախքան կրծքով կերակրելը կամ արհեստական կերակրումը:
Երեխայի նոր սննդի համար կան նաև որոշ պահանջներ.
1. Սնունդը պետք է լինի միատարր և խյուս:
2. Պարունակում է միայն մեկ ապրանք (մոնո սնունդ):
3. Լրացուցիչ սնունդը պետք է լինի տաք:
4. Թարմ եփած կամ պարզապես բացված (եթե դա բանկայից սնունդ է):
5. Նորածնի սնունդը չպետք է պարունակի աղ, շաքար, համեմունքներ, օսլա, սննդային հավելումներ և, ավելին, համային տեսականի և ներկանյութեր:
Քեզնից է կախված `ընտրել, թե ինչ տեսակ սնունդ կերակրելու ձեր երեխային, պատրաստեք այն ինքներդ կամ գնեք պատրաստի սնունդ: Եթե վստահ եք այն ապրանքների որակի վրա, որոնցից ձեր երեխայի համար սնունդ եք պատրաստում, կարող եք ինքներդ պատրաստել լրացուցիչ կերակուրներ: Եթե սուպերմարկետում կամ շուկայում լրացումներ եք գնում ձեզ անծանոթ մարդկանցից, ապա ավելի լավ է վստահել մանկական սննդի արդյունաբերությանը, քանի որ այդ ապրանքները մի շարք ուսումնասիրությունների են ենթարկվում նախքան ձեր երեխայի հետ սեղան նստելը:
Առաջին լրացնող սննդի համար մանկաբույժներն այժմ խորհուրդ են տալիս օգտագործել բանջարեղենի խյուս կամ շիլա: Ավելին, հացահատիկային մշակաբույսերն ընտրվում են միայն այն ժամանակ, երբ երեխան չի ստանում իր մարմնի քաշը: Մնացած բոլոր դեպքերում ավելի լավ է սկսել երեխային կերակրել բանջարեղենային խյուսով: Կարող եք ընտրել, թե որ բանջարեղենով սկսեք կերակրել ձեր երեխային: Սա կարող է լինել ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի կամ ցուկկինի: Անհրաժեշտ է սկսել բանջարեղենի խյուսի ներդրումը աստիճանաբար կես թեյի գդալով ՝ օրական ծավալը աստիճանաբար հասցնելով 100-150 մլ-ի: Դա կտեւի մոտ երկու շաբաթ: Այս ժամանակից հետո ձեր երեխային առաջարկեք նոր համ: Այսպիսով, եթե ձեր երեխային ծաղկակաղամբ եք կերակրել, կարող եք, օրինակ, բրոկկոլի տալ: Եվս մեկ շաբաթ անց ձեր երեխային ցուկկինի առաջարկեք: Ձեզանից կպահանջվի մոտ մեկ ամիս `բանջարեղենային լրացուցիչ սննդամթերք ներկայացնելու համար:
Այժմ կարող եք փորձել շիլա: Դուք կարող եք ինքներդ շիլա պատրաստել, կամ կարող եք գնել մանկական սննդի համար պատրաստի հացահատիկներ: Դրանք լավն են, քանի որ դրանք սովորաբար հարստանում են վիտամիններով, հանքանյութերով և նույնիսկ պրոբիոտիկներով: Նրանք շատ արագ եփում են և լավ համտեսում: Հիշեք, որ ոչ բոլոր ձավարեղենն ու ձավարեղենն են հարմար շիլա ուսումնասիրելու համար: Երեխային կարող են առաջարկել կաթնամթերք չունեցող սնձան պարունակող հացահատիկներ `հնդկացորեն, բրինձ, եգիպտացորեն: Շաբաթական մեկ նոր համ: Դրանք չպետք է պարունակեն այլ բաղադրիչներ, քան երեխան փորձել է: Ինչքան էլ գեղեցիկ գրված լինի դրա վրա, որ դա հնդկացորենի շիլա է ՝ խնձորով և ծիրանով: Քանի որ երեխան դեռ ծանոթ չէ այս ճաշակներին, ավելի լավ է չսկսենք նրանց հետ միասին ծանոթանալ շիլաներով: Ալերգիկ ռեակցիայի կամ անհանդուրժողականության դեպքում այս երկու ապրանքներն էլ պետք է հանվեն երեխայի սննդակարգից: Շիլան փորձելու համար կպահանջվի եւս երեք շաբաթ:
Շիլայից հետո կարող եք երեխային ներկայացնել միս, որը կարելի է ավելացնել բանջարեղենի խյուսին:Մսի պահանջները պարզ են. Նիհար, միատարր նյութ: Կարող եք ինքներդ պատրաստել, երեխաների համար կարող եք գնել պահածոյացված սնունդ: Ուշադիր կարդացեք բանկայի վրա կազմված կազմը և գնահատեք պահպանման ժամկետը: Պահածոյացված միսը բացի մսից չպետք է պարունակի այլ բան: Դուք կարող եք ձեր երեխային առաջարկել հնդկահավ, տավարի միս, գառ, նիհար խոզի միս. Զգայուն երեխաների համար, որոնք հակված են ալերգիայի, ձիու միսը կամ նապաստակը կլինի լավագույն ընտրությունը: Մնացեք կանոնին. Շաբաթական մեկ նոր համ:
Երեխային մսի ծանոթանալուց հետո կարող եք առաջարկել կաթնաշոռ, ապա հիպոալերգենային մրգերից `խնձոր, տանձ կամ սալորաչիր, մրգային խյուս: Երեխայի սննդակարգում հյութերը ներմուծվում են կյանքի 10 ամսից ոչ շուտ. Խորհուրդ է տրվում դրանք օգտագործելուց առաջ նոսրացնել խմելու ջրով: 10-11 ամսական հասակում երեխան կարող է ներկայացվել կեֆիր կամ մածուն: Նույն տարիքում դուք կարող եք ինքներդ ձեզ սովորել կտորներով ուտելուն: Օրինակ ՝ բանջարեղենը եփել և պատառաքաղով տրորել, մսից կոլոլակ պատրաստել և դրանք նույնպես տրորել: Բանջարեղենով ապուրին կարող եք ավելացնել հավի դեղնուց (ոչ ավելի, քան c հատ): Երեխայի սննդակարգում ձուկը (ձողաձուկ, կարկաչ) ներմուծվում է մոտ մեկ տարի կամ մեկ տարի անց շաբաթը մեկ կամ երկու անգամ միս ուտելու փոխարեն:
Այսպիսով, կյանքի առաջին տարվա ավարտին երեխայի դիետան այսպիսի տեսք կունենա: Նախաճաշ - շիլա 150-200 գ, մրգային խյուս 30-50 գ, հյութ (մրգային ըմպելիք, կոմպոտ) 30 մլ: Unchաշ - բանջարեղենով ապուր բանջարեղենի արգանակում 150-170 գ, կոլոլակ 50 գ, թեյ կամ կոմպոտ 30 գ Խորտկարան - կաթնաշոռ 50 գ, մրգային պյուրե 50-100 գ, թխվածքաբլիթներ կամ կոտրիչ 10 գ Ընթրիք ՝ կեֆիր կամ մածուն 170–200 է. պահպանվում են առավոտյան և երեկոյան կրծքով կերակրումը, երեխայի պահանջով սողոսկումը և ցերեկային քունը: Եթե երեխան արհեստականորեն սնվում է, ապա խառնուրդը առավոտյան ժամը 6-ին և քնելուց առաջ:
Բարի ախորժակ!